Nasce: ITALIAN HORN "SCEFS" - Ricette da tutta Italia proposte da cornisti accompagnate da un buon vino e un disco
Nasce: ITALIAN HORN "SCEFS" Ricette da tutta Italia proposte da cornisti accompagnate da un buon vino e un disco Di solito pubblichiamo notizie per gli amanti del corno, ma in questo caso parleremo di un progetto rivolto a tutti gli amanti della buona musica, della cucina e del buon vino. L'idea nasce dal grande cornista Giovanni Hoffer, membro dell'orchestra del Teatro Comunale di Bologna, musicista poliedrico che spazia dal classico al Jazz fino a sperimentare generi contemporanei con uno strumento che da molti era considerato "classico" per eccellenza. Il nostro caro Hoffer la scorsa domenica ha presentato un canale Youtube innovativo intitolato "Italian Horn Scefs" (licenza poetica fortemente voluta). In questo canale verranno mostrate video ricette proposte da tanti cornisti italiani che, in base alla loro regione di appartenenza, proporranno un piatto tipico del luogo mostrandone la preparazione e infine consigliando un buon vino e un disc